BUMBU BUNDA Beras Organik Mpasi Beras Merah
BUMBU BUNDA by Elia memiliki beberapa varian beras organik yang dapat digunakan sebagai bahan MPASI Sehat bayi. Berikut varian beras organik dari BUMBU BUNDA by Elia :
1. Beras Putih Pandan Wangi
2. Beras Putih Menthik Susu
3. Beras Merah
4. Beras Hitam
5. Beras Coklat
6. Beras Penambah Berat Badan (Diawasi langsung ahli gizi)
7. Beras Sehat Bernutrisi Tinggi
Beras Pandan Wangi Organik merupakan beras organik yang juga mempunyai aroma wangi dan pulen. Namun aromanya khas mirip dengna aroma pandan. Maka beras ini disebut pandan wangi. Selain itu Pandan Wangi ini banyak disukai oleh bayi karena kelezatannya.
Beras menthik susu adalah beras organik yang sangat kaya nutrisi dan mineral. Beras menthik susu berwarna putih mirip dengan susu dan bentuknya mirip dengan beras ketan putih. Tekstur beras ini sangat pulen seperti beras batang lembang. Beras menthik susu tidak berbau wangi. Beras menthik susu juga termasuk beras premium dan dibudidayakan secara organik. Nasi dari beras mentik susu sangat pulen, empuk dan lengket, sehingga beras ini disebut-sebut sebagai beras Jepangnya Indonesia.
Ada banyak sekali nutrisi yang terkandung dalam beras merah. Beberapa nutrisi tersebut, yaitu protein, lemak, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, asam folat, kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, dan zinc. Kandungan nutrisi beras merah sangat bermanfaat bagi pertumbuhan dan perkembangan bayi. Selain itu beras merah mudah dicerna oleh bayi dan tidak menimbulkan reaksi energi.
Kandungan beras hitam berupa zat anthocyanin, yaitu zat alamiah antioksidan tinggi yang berfungsi bagi tubuh manusia untuk melindungi kerusakan sel akibat oksidasi. Beras hitam mengandung flavanoid phytonutrients, yaitu serat penting yang diperlukan oleh tubuh, zat besi dan protein nabati. Seluruh kandungan nutrisi ini sangat diperlukan untuk pertumbuhan bayi.